COMO FAZER CALDO DE LEGUMES | Cozinha Básica

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Caldo de vegetais que pode ser usado em diversas receitas, como: risoto, polenta, arrozes e etc. É super fácil e o melhor de tudo, você pode congelar e usar por muito tempo.
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INGREDIENTES:
- 2 cebolas
- 2 cenouras
- 2 a 3 talos de salsão
- 1 cabeça de alho
- Tomilho
- 1 folha de louro
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Comentários

  1. Bianca Isabela Marques

    Bianca Isabela MarquesDia atrás

    Mohamad ele pode deixar na geladeira tbm? Por quanto tempo?

  2. Bruno Pinheiro

    Bruno Pinheiro2 dias atrás

    NÃO COLOQUE SALSÃO, PQ NÃO ENCONTREI AQUI PERTO. MAS ADICIONEI AIPIM, CENOURA, CEBOLA, ALHO, TOMATE E 1 KNORR. FICOU SHOW !!! CLARO QUE ME BASIEI NA SUA RECEITA RS

  3. 8888d 8888

    8888d 888814 dias atrás

    Amarre o cabelo para cozinhar! Pelo amor..

  4. Fred Campaner

    Fred Campaner20 dias atrás

    Nossa que dica revolucionária essa de descascar a cenoura!

  5. Jonas Fontoura

    Jonas Fontoura20 dias atrás

    Eu não sabia

  6. VANUZA ARAÚJO

    VANUZA ARAÚJO20 dias atrás

    Uau

  7. Marcos Antonio

    Marcos Antonio22 dias atrás

    Dica pra quem tem preguiça de ferver água toda vez que vai cozinhar algo que precisa de água fervida é ferver varias panelas e colocar em garrafas e por congelar no freezer pra usar dps, abraço

  8. Gus Aguillar

    Gus Aguillar23 dias atrás

    Achei pouco tempo45', vi povo usando até panela de pressão... E o de carne e galinha?

  9. Claudio Mazza

    Claudio Mazza24 dias atrás

    Pô Mohamad, faz tb os de carne, frango e peixe (pq não?)...

  10. esj79

    esj7926 dias atrás

    oi querido..o alho foi c casca?

  11. Luísa Duque

    Luísa DuqueMês atrás

    Tem como usar os legumes pra alguma coisa após ter feito o caldo?

  12. Ricardo Cat

    Ricardo CatMês atrás

    2:05....Bom fio :D polido? 17º? parabéns pelo video...vc cozinha mto.

  13. Miguel, não o arcanjo.

    Miguel, não o arcanjo.Mês atrás

    Sempre faço meu caldo de legumes com as cascas dos vegetais. É uma forma muito boa de utilizar o alimento por completo.

  14. Isabela

    IsabelaMês atrás

    Melhor canal ❤❤

  15. Alessandra Moreira

    Alessandra MoreiraMês atrás

    Muito legal, mas vc forçou estando de anéis e relógio e pulseira e cabelo solto....

  16. Andryw Roth Deon

    Andryw Roth Deon2 meses atrás

    ,

  17. Tiago Figueiredo

    Tiago Figueiredo2 meses atrás

    Qual melhor caldo para risotto de alho poró com parmesão

  18. Laura Custódio Maciel da Silva

    Laura Custódio Maciel da Silva2 meses atrás

    Eu queria só somer de caldo caseiro

  19. Laura Custódio Maciel da Silva

    Laura Custódio Maciel da Silva2 meses atrás

    Amo ver video de culinarias e programas de culinaria , me faz bem cozinhar

  20. ramon gato

    ramon gato2 meses atrás

    adoro seu canal cara, acompanho a um tempinho, na faculdade aprendi que a base do mirepoix é 50% cebola, 25% cenoura e 25% salsão. e só isso msm kkk seu canal é incrível, ótimo trabalho

  21. Caroline Fortunato

    Caroline Fortunato2 meses atrás

    Daí você joga tudo que sobra na composteira e pronto.

  22. Mirthis Rocha

    Mirthis Rocha2 meses atrás

    Cara, suas dicas são sensacionalistas. Touca cirúrgica, adorei! 💕

  23. Fernanda Moraes

    Fernanda Moraes3 meses atrás

    Adorei! Não te conhecia, já virei fã!

  24. casa 208

    casa 2083 meses atrás

    Receita de caldo de carne, por favor

  25. Suelicardoso Cardoso

    Suelicardoso Cardoso3 meses atrás

    Apesar de ter derramado o caldo quase todo ficou ótimo kkkkkkk

  26. lana yumi

    lana yumi3 meses atrás

    Tentei fazer e meu caldo ficou muito doce

  27. Vanessa Biriba

    Vanessa Biriba4 meses atrás

    Ri dele e gosto dele ué rs

  28. AdaTerto

    AdaTerto4 meses atrás

    "Valerie" de fundo deu todo um charme. Parabéns pela qualidade do canal!

  29. Cora Santos

    Cora Santos4 meses atrás

    Liked, however the music is a bit loud.

  30. Naya Teixeira Silva

    Naya Teixeira Silva4 meses atrás

    A intenção de fazer umas take bonito foi ótima hahahahah

  31. francislon

    francislon4 meses atrás

    Metade do like foi pela trilha sonora - Valerie é fantástica - e metade pelo conteúdo!

  32. Osmar Ditl

    Osmar Ditl4 meses atrás

    Legal

  33. Larissa Santos

    Larissa Santos4 meses atrás

    me incomodou muito o cabeo solto porém ja me inscrevi, amei os videos!

  34. Luana Scopin

    Luana Scopin4 meses atrás

    Que cor é essa!!!! maravilhoso! ja anotei tudinho pra repetir aqui, adorei!

  35. Cotidiano '

    Cotidiano '4 meses atrás

    E o que se faz com os légumes que sobraram?

  36. Vinicius Rodrigues

    Vinicius Rodrigues4 meses atrás

    Leva like no video só por dar opção pra quem tá apertado de grana tb. excelente trabalho, parabéns

  37. ale cerino

    ale cerino4 meses atrás

    Posso usar as folhas do salsão e do alho poro no caldo?

  38. Nathalia Freitas

    Nathalia Freitas4 meses atrás

    "Ai gente eu só faço merda" 😂😂😂😂 Amei a receita

  39. Lucas Ammar

    Lucas Ammar4 meses atrás

    Mohamad, será que rola de fazer um episódio enviando a fazer molho gravy decente? Ou algo parecido? Abraço!

  40. Canal CamDam

    Canal CamDam4 meses atrás

    Amo a trilha sonora do canal ♡

  41. Senhorita D.

    Senhorita D.4 meses atrás

    Nunca entendi o porquê da cenoura no caldo. É pelo sabor? Pela coloração? Ficaria feliz se alguma alma me explicasse...

  42. Gabrielly Moecke

    Gabrielly Moecke4 meses atrás

    Uma dica minha eh colocar esse caldo em bandeja de gelo e assim vc pode ir usando durante o preparo das comidas sem estragar o caldo

  43. Ricardo Escobar

    Ricardo Escobar4 meses atrás

    Mohamed tenho 15 anos e fiz o caldo pra um risoto. Mas deu pouco caldo, porque isso aconteceu?

  44. Luan Felipe

    Luan Felipe4 meses atrás

    Sobre a técnica "avançada" pra cortar cenoura: Ter uma ferramenta com bom corte, e cortar girando a cenoura. Mas se não tiver algo com bom corte, igual eu, vai sim demorar 3m pra descascar uma cenoura.

  45. Júlio Barez

    Júlio Barez5 meses atrás

    Cara acompanho seu canal desde o começo, um pedido de fã. Faz um quadro de larica kkkk, tipo aquela comida boa que faz com o que tem na geladeira e fica ótimo. Vlw.

  46. katia angel

    katia angel5 meses atrás

    Muitooo lindo vc. Amei sua participação no master chef ❤

  47. Rafael Godoy

    Rafael Godoy5 meses atrás

    “... pra fazer aqueles takes bonitos” “Ai gente, eu só faço merda” Kkkkkkkkkk #merepresenta

  48. Ruth Souza

    Ruth Souza5 meses atrás

    Eu nao sabia sobre a cenoura... 😊

  49. Caroline Zwicker

    Caroline Zwicker5 meses atrás

    Legal esse estilo "acordei e vim gravar" kkkkkkkkk 👏🏻

  50. Hanielle Guedes

    Hanielle Guedes5 meses atrás

    Eu nem descasco cenoura; só tiro alguma parte da casca se estiver estragada ou algo do tipo. Mas a dica é boa!